Le livre d'Or
J’ai eu le plaisir de monter à La Vare avec une amie où nous avons commencé l’ascension depuis le pont de Nant, surplombant les montagnes vaudoises. Un paysage magnifique à couper le souffle. Après une montée ensoleillée d’une heure et quart nous avons été accueillies chaleureusement par l’équipe du chalet d’alpage où nous avons rencontré Laura au service et Pilou en cuisine qui nous ont fait déguster un délicieux rösti fromage et lardon et bu du très bon vin rosé offert généreusement par Gérald, l’hôte des lieux. Un homme gentil, généreux et passionné par son métier au sourire contagieux qui partage sa passion des animaux, de l’alpage et de sa vache Gentiane.
J’ai eu le plaisir de monter à La Vare avec une amie où nous avons commencé l’ascension depuis le pont de Nant, surplombant les montagnes vaudoises. Un paysage magnifique à couper le souffle. Après une montée ensoleillée d’une heure et quart nous avons été accueillies chaleureusement par l’équipe du chalet d’alpage où nous avons rencontré Laura au service et Pilou en cuisine qui nous ont fait déguster un délicieux rösti fromage et lardon et bu du très bon vin rosé offert généreusement par Gérald, l’hôte des lieux. Un homme gentil, généreux et passionné par son métier au sourire contagieux qui partage sa passion des animaux, de l’alpage et de sa vache Gentiane.... Replier